Frittata di Zucchine, Zucchine, Zucchine, Ovo (poo), Aria e Fantasia

In quei giorni dove in base a non so quale forma di coscienza (la mia di questo passo morirebbe di fame e si autorisolverebbe il problema) ti ritrovi a mangiare e cucinare sano.

Quando in cucina nonostante 20 pentole che cuociono, l’odore più appetitoso e simile a cibo proviene dai tuoi piedi.

Quando tutto il cibo assume la stranissima ed innaturale colorazione VERDE…

Ecco, è giunto della frittata di zucchine… che sarebbe anche bona, se ci fosse parecchio Ovo, olio anche il latte ;P

Invece optiamo per una quantità di zucchine tale che per portarle a casa ho dovuto poi rifare gli ammortizzatori al Range Rover, con un paio di misere ova (4) sale e pepe amore e fantasia.
Il rapporto fra i vari ingredienti era tale che un momento ho creduto di integrare la dieta in modo ariariano o solariano, provando prima a mordere l’aria e dopo a fare la fotosintesi esponendomi al sole con scarsi risultati (apparte il rischio cacata in fronte da parte di un rondone).

Tornando quindi alla Frittata di Zucchine, Zucchine, Zucchine, Ovo, Aria e Fantasia, procediamo così:

Fare saltare in padella 3, 4 camion di zucchine a rondelle, una volta appassite, aggiungere l’uovo con sale e pepe.
Visto i poco uovo la frittata si sbriciola ed è impossibile da “saltare” ma per fortuna contrariamente a quanto temevamo, si rivela buona e saporita
E relativamente sana hehehehe

Nel dubbio però, Giulia ha intanto rosolato la pancetta <3 <3 heheheh (Giulia: ovviamente i cuori sono per la pancetta 😛 ahahhah )